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2018年12月 5日 (水)

白ほおばり

Img_2956_800x533富士見堂の「白ほおばり」。雑誌BRUTUSの〝日本一の「手みやげ」はこれだ!”の煎餅部門でグランプリを取った煎餅です。味は、甘辛醤油味と塩味の2種類。どちらも山椒塩付き。まずサクサクの揚げ煎を味わい、そのあと、山椒塩を振り掛けると味の変化に驚きます。残った山椒塩は料理にかけても美味しい。

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