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2018年11月 5日 (月)

八珍柿

Img_3048_800x533お友達から新潟県角田山ろく「八珍柿(たねなし柿)」が届きました!行儀よく並んだ四角い柿が、ぎっしり詰まっています。柿に種のないことが「越後七不思議」の次、八番目に不思議なことから「八珍柿」と、呼ばれているとのこと。そのままいただくのはもちろん、自然な甘さは酢の物やサラダに入れても美味しい。ごちそうさま~

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