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2013年7月16日 (火)

温州みかんのシフォンケーキ

Img_8431今日のおやつはFLAVORの「温州みかんのシフォンケーキ」。このふたを取った状態からひっくり返して、紙の外枠をはがし、底紙をはずし、カットします。デリケートなシフォンケーキを紙型からはがすとき、ナイフをのこぎりのように前後に細かく動かしながら切るとき、細心の注意を払ったのですが…sadカットした写真はカット(笑)。紙型から取り出すとどんどん縮むので早めにいただきま~す。

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