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2013年6月10日 (月)

うちまきフロール

Img_8111 津田陽子さんが作るロールケーキ「フロール」は、なかなか手に入らない幻のロールケーキ。その津田陽子さんが営む京都の洋菓子店「ミディ・アプレミディ」の「フロール」」が、6月限定で「婦人画報のおかいもの」から購入できると知ったときの喜び!しかも通常のそとまきフロール(ビスキュイの茶色い面が外にくるように巻いた)ではなく、「うちまきフロール」。さっそく3種類の中からピーナッツのフロール(ピーナッツ生地×ホワイトチョコクリーム×ピーナッツバター)をお取り寄せ。しっとりとしたビスキュイにピーナッツ入りのクリームの美味しいこと!

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