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2012年1月31日 (火)

パティシエ エス コヤマ

Img_2739 伊勢丹新宿店の「サロン・デュ・ショコラ2012」では、当日分があっという間に完売して買えなかったパティシエ エス コヤマの「CCC デギュスタシオン№5」。昨年、パリの「クラブ・デ・クロクール・ドゥ・ショコラ(CCC)」(世界的なショコラの品評会)で、初出品で最高位となる5タブレットと外国人部門最優秀賞を獲得した小山 進氏の受賞作。もしかしたら買えるかも~と淡い期待を持って行った池袋西武「チョコレートパラダイス」(1月27日~2月14日)でみごとリベンジ(笑)。伊勢丹で買えなかったという人に朗報です~

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