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2011年10月16日 (日)

@vanilla premium

Img_1258 久しぶりに食べるルセットの@vanilla premium。先日、抽選販売をしていたので、申し込んだら当選。昨日届きました。さっそく切り分けて、お裾わけの用意。@vanilla premiumは、マダガスカル産バニラを使用したデザートパン。今回は嬉しいことにマロンシロップ付。国産小麦・エシレバター・自然卵・サトウキビ粗糖・ジャージー乳等々を使用した生地に、マロングラッセ・チョコレート・アーモンドスライス・オレンジピールを練り込んだ贅沢なパン。スライスして軽くトーストした上にマロンシロップをかけて。チョコとマロン、オレンジピールの絶妙なバランスと口どけに大満足。残ったマロンシロップはホットケーキやアイスクリームにかけたり、紅茶に入れたり、メイプルシロップの代わりに使います。

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