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2011年6月29日 (水)

マリアージュ フレール

Img_9846今日も暑い一日でしたねぇ。夏の飲み物にと、いただいたマリアージュ フレールの「テ ア オペラ」。箱の裏面に「情熱の赤い実のフルーツの緑茶のフレーバー ド ティー」とあります。フランス流アイスティーの作り方は、(1リットル分)ティーバッグ2袋をポットに入れ、そこに沸かしたてのお湯500ccを注ぎ5分間抽出し、ティーバッグを引き上げ、その熱いお茶を氷で満たしたグラスに注ぐ。もしくは、ティーバッグ2袋を冷却用ポットに入れ、水1リットルを注ぎ、そのまま冷蔵庫で12時間置き、飲む前にティーバッグを引き上げると。なんと優雅な魅惑のアイスティー!

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