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2011年4月 5日 (火)

シュガーファース

Img_9036 少し前から池袋西武の地下食品売り場へ行くたびに気になっていた行列。案内所付近から並んでいるので、最初は和菓子屋さん?と思っていたら、銀のぶどうが池袋西武限定で出店しているウエファースのお店でした。ラスクの次はウエファースブーム?さっくり生地のファースの上にとかしバターをかけ、シュガーをまぶして、こがし焼きしたシュガーファース。プレーンとショコラ、ビトウィーンの3タイプあって、一番人気は、このホワイトショコラをサンドしたビトウィーンだとか。ラスクほど硬くないサクサクっとした食感と程よい甘さは、誰もが好むタイプのお菓子。個包装なので分けやすく、日持ちもするので、手土産に重宝しそう。

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