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2008年3月27日 (木)

ぎぼしの「吹きよせ」

Img_5019 「ぎぼし」と言えば、おぼろ昆布やとろろ昆布で知られる京昆布のお店。でもこんなお好みあられも作っているのですね。缶を開けると、あられ、海老煎餅、豆、細工昆布など20種類以上の“お好みあられ”がぎっしり。油で揚げていないので、軽く、あっさりとした味。どの品も万遍なく食べようと手が止まらず、ポリポリいくらでも食べられてしまう。お酒のおつまみにも合うみたい。

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