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2006年5月12日 (金)

機石荘

Img_2446銀座の「日々」で器を見ているときに淹れていただいた冷茶がとても美味しかったので、お店の方に尋ねたら、愛知県津島市のフランス茶葉専門店「機石荘」の「フリュイ ヴェール」という名前のお茶でした。これは、煎茶に白桃、キーウィ、スイカのフレーバーをつけたもので、これからの季節にぴったりの爽やかで、優しい味がします。一般的なフレーバーティーよりクセがなく、飲みやすいので、ちょっとジャスミン茶やアールグレイが苦手な私でもOK。珍しい煎茶なのでお客様がいらしたときにお出ししたら喜ばれるかも。飲みきりやすい50g入りというのも嬉しい。1袋997円で「日々」で買えます。

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